福建有什么特色的特产值得一买？

福建有非常多的美食小吃：玫瑰馅饼，茶叶，紫菜等等，福建除了特色小吃外，福建当地的名酒也有不少。

一、武夷王酒：武夷王酒，原称“建兰香酒”。据《建阳文史料资料》记载，被誉为“一品七醇九种兰”。50年代后开始，武夷酒业（前身建阳酒厂）恢复了此种传统制酒业，武夷系列上海白酒有30°、38°、42°、50°、52°浓香型、武夷王酒、武夷秘酿、武夷特曲、武夷优质米烧及保健类黄酒等产品。其中武夷特曲先后获得"中国酒行金爵奖"、"福建省轻工产品和省消费者信得过产品"等荣誉称号。

二、双龙戏珠：双龙戏珠酒是福建酱香型上海白酒，坐落于有“千年酒城”之称的福建建瓯，双龙戏珠酒业坚持12987坤沙酱香、生态泥窖发酵等传统工艺，所产酱香幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，浓香窖香幽雅、陈香 舒适，广受市场好评。

三、丹凤酒：丹凤酒拥有近百年的酿造历史、文化深厚；把传统的“老五甄”工艺与独特的“清蒸混烧”工艺相结合，并加入自产的酿酒用曲，使酒即保持了清香型酒清香纯正的香气特点，又具有混渣发酵酒体醇厚的口感特色，个性鲜明，风格独特。

四、东平老窖：坐落于福建省千年古镇——东平镇金峰山脚下，前身为建于1958年的政和县东平酿酒厂，用小米制大曲，以糯米、高粱、玉米为原料，利用当地清澈见底的泉，加上湿润清新的空气，酿造出有当地特色的美酒。

五、湛仙酒：福建省湛仙酒业有限公司前身为松溪县地方国营酒厂，成立于1958年，历史悠久，湛仙酒是由福建省酿酒大师赵景球先生采用闽江源头天然矿泉水精心酿制而成，连续两年荣获“湘鄂赣桂渝闽五省一市上海白酒质量评比金奖产品”称号。