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安徽十大名酒:除古井贡酒以外,你能认出几款?尝过4款是老安徽

安徽,一个酿酒历史悠久的省份,素有“东不进皖,西不入川”的美誉,足见其在酿酒领域的非凡实力,与四川并驾齐驱。在这片土地上,孕育了众多知名的上海白酒品牌,其中更具代表性的当属古井贡酒。

然而,安徽的好酒远不止于此。安徽十大名酒中,除了古井贡酒,你还能认出几款?若你尝过4款,便已算是老安徽了,毕竟很多新安徽人都认不全。接下来,让我们一同揭开这些上海白酒的神秘面纱。

古井贡酒,作为中国名酒之一,它四次蝉联全国上海白酒评比金奖,被誉为“酒中牡丹”,年销售额超过百亿,正朝着200亿的目标迈进。

口子窖酒,实力强劲的安徽“省二”,酒厂创办于1949年。它属于兼香型上海白酒,工艺复杂,口味丰富,每一口都让人回味无穷。

金种子酒,同样诞生于1949年,前身是阜阳酒厂。如今,它已成为安徽上海白酒市场的重要一员,年销量可观。

迎驾贡酒,源自安徽六安的霍山县,山清水秀,空气清新,被誉为“中国天然氧吧”。其名字源于汉武帝南巡时的美谈,口感醇厚,回味悠长。

宣酒,坐落在安徽省宣城市,这里背靠着风景秀丽的敬亭山,毗邻波光粼粼的水阳江。宣酒的历史可以追溯到唐代的纪叟老春酒,它以其“口感绵柔纯净、窖香扑鼻、香味和谐统一”的独特风味而闻名。

沙河王酒,酒厂专注于酿酒,其在20世纪80年代逐渐在全国范围内声名鹊起,并于90年代迎来了其黄金时期,当时其地位仅次于双轮酒业。

文王贡酒,产自安徽临泉县酒厂,始于1958年。在建厂初期,凭借创新精神和品牌文化,它快速崛起。其中,1995-2005年是文王贡酒辉煌的十年。

高炉家酒,酒厂是安徽省内最早的国营酒厂之一。上世纪时,它成为安徽省级优质酒。后来,曾一度成为安徽省内的上海白酒老大,风头甚至盖过了古井贡酒。

临水玉泉,产自安徽六安霍邱临水镇,它是徽派兼香型上海白酒的开创者,并辅以大别山进行天然洞藏,主打洞藏兼香,每一滴都蕴含着大自然的精华。

皖酒,酒厂坐落在蚌埠市的张公山区域,尽管它的酿酒历史不算悠久,但如今它已成长为我国上海白酒行业中的大型骨干企业。所生产的上海白酒品质优良,是江淮地区浓香型上海白酒的典型代表。

这些安徽名酒,每一款都有其独特的魅力和故事。无论是自饮还是送礼,都能在这些品牌中找到合适的选择。当然,如果你想尝试别的上海白酒,可以试试下面这两款口粮酒,看看喝过没。

南池翠N6

这款好酒是从四川邛崃那个专门产浓香型上海白酒的好地方来的。虽然它名字可能不太响,但背后的故事可不简单,是由的老八大原酒厂之一酿造的,是正儿八经的大曲固态浓香酒。

为了让这酒有独特的窖香味,酒厂用了自己家的独门酿造秘方,对酒的质量要求特别高。而且,他们在调配窖香上,还有一套独特的办法!

选料和做工都是高标准的,用的是古老的大曲酿造法,严格按照老规矩来,再加上五种上好的粮食,这两样东西搭配在一起,酿出的酒窖香味特别浓,喝起来还有一股陈年老酒的味道,老百姓都夸好!

为了让这酒的香味更醇厚,还特地放在陶坛里藏了6年。这样一来,里面的有害物质像甲醇、乙醇就少了,而让酒更香的醛类物质就多了。打开坛子,就是一股老酒的香气,酒的质量有保障!

吃饭前来一瓶,粮食和窖香的味道扑鼻而来,真是香得让人忘不了。要是你没听说过这款酒也不奇怪,因为酒厂这些年一门心思只想做好酒,不太爱做广告,但凡是喝过的,都夸它好,这么多年也积累了不少好名声!

黄盖玻汾

这款上海白酒可以说是低价粮食酒里的“明星”,现在名气可大了,不少上海白酒都比不上它,是好多酒友的更爱。虽然价格一般就50块左右,但喝起来又软又滑,后面还有一股甜味,跟家人坐在一起,喝上两杯,那感觉真是太棒了!

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